Siamo nel 1942 quando Michele Chiodi prende in gestione il frantoio di famiglia a Campli, in provincia di Teramo. Da giovanissimo Michele rivoluziona il suo Frantoio. Nel '46 installa la prima pressa ad arco, che la ditta Pieralisi monterà per la prima volta proprio a Campli. Oggi il Frantoio Chiodi, curato dai figli di Michele, Paolo e Domenico, lavora con un impianto Pieralisi a ciclo continuo, a tre fasi.